조선호텔부페 아리아(17) | |
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so******* | 2018-02-20 |
파크뷰랑 라세느는 안간지 오래다. 호텔부페를 딱 하나만 고르라면 조선호텔 아리아. 양갈비랑 대게 전복구이 먹으러들 많이 가는데 나는 다른 메뉴를 춪천하려한다. 회코너가 화려하진 않은데 방어회만큼은 부산만치 맛있다 아직은 겨울이라 방어배때기가 통통해서 그럴거다. 이제 날 따뜻해지면 별로니 그전에 방어배때기의 고소한 기름을 느껴보자. 요리사인 친구가 그랬다. 접시위의 모든 음식을 조금씩 잘라서 함께 먹어보면 신세계가 열릴거라고. 그래서 여러가지 시도를 해봤는데 기가막히는 샐러드조합이 여기있다. 엔다이브라는 쌈배추속치마같은 풀떼기를 깔고 그 위에 쿠스쿠스 샐러드를 올린 다음 허브와 오일로 버무린 생모짜렐라치즈와 어린잎 채소를 양껏 얹고 잘 구워진 마카다미아를 듬뿍 넣은 다음 '샴페인소스' 라는 걸 뿌린다. 얘 정체가 뭔진 모르겠지만 존나 맛있다 마지막으로는 파마산 치즈를 뿌려서 간을 맞춘다. 마카다미아를 요렇코롬 꼬숩게 잘 궈서 내는 부페는 아리아가 유일하다. 이것만 퍼먹고 가도 괜찮을거다. 그리고 의외로 커리가 맛있다!!! 팔락파니르가 색깔 존구린게 손안가게 생겼는데 겁나 꼬숩고 버터치킨커리도 달큰한게 자꾸 먹힌다 약간 매콤한 어린가지커리도 존맛 얘들이 난을 부른다. 결국은 난으로 싹싹 닦아먹었다. 보통 이렇게 처먹으면 식도까지 차올라 배때기가 빡빡해서 커피는 맛을 못느끼는게 일반적인데 미친 원두 이새끼들 뭔 조화를 부렸는지 아메리카노 먹다 눈깔이 돌아가서 라떼까지 울면서 처마셨다 존맛 미친 존맛 각 지역꺼 다 섞은거 같은데 원두조합이 미쳤다. 음.. 하나 아쉬운건 디저트. 딸기철이라 딸기딸기스러운데 생딸기에 초코입힌거랑 키위가 젤 맛있었다 아 그리고 커피옆의 앵무새설탕이랑. 디저트따위!!!!!!!! 중요하지않다 날이 더 따뜻해지기전에 아리아를 가라. 머뭇거리는 이 순간에도 방어 배때기의 기름은 점점 사라지고 있다. |
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마지막문단 문학이다 ㅋㅋㅋㅋ | ||
yu*** | 2018-02-20 | |
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그럼 언니 호텔부페 딱 하나 고르면 아리아고 두 개 고르면 소장이 추천했던 동리엇? | ||
yu*** | 2018-02-20 | |
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임피리얼 패밀리아도 괜찮은데 요샌 어떤지 모르겠다 소공동 라세느 괜찮았어. |
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베리**** | 2018-02-20 | |
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동리엇은 초기땐 우수했는데 여기도맛탱이간지 좀오래됨 | ||
vj****** | 2018-02-20 | |
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여기 맛있엉ㅋㅋㅋㅋㅋ | ||
wo********* | 2018-02-20 | |
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이번주간다 ㅋ ㅋ 고맙 | ||
di****** | 2018-02-20 | |
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방어 배때기의 유혹이 크군 ㅜ | ||
bu***** | 2018-02-20 | |
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인정 라씨도 있음 여기 |
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do****** | 2018-02-20 | |
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힠힠 올겨울에 가야지 | ||
mi******* | 2018-09-15 | |
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아리아 맛있음 인정 ♡♡ 신라 라쎄느 아리아 중에선 아리아 | ||
키위** | 2018-09-15 | |
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디저트중에 우유 마카롱에 제일 낫더라구 ㅋㅋ 르메르디앙부페 쉐프팔레트도 좋아~~ | ||
fl********** | 2018-09-15 | |
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여기 맛있어 조선호텔 아리아가 젤 맛있더라 나능 | ||
by**** | 2018-09-15 | |
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갔다와볼게 기대된다 둑흔둑흔 | ||
매생이 | 2019-01-23 | |
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방어회맛을 모르겟는 1인 무미야 | ||
머어땡 | 2019-01-23 | |
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아리아는 커리맛집 디저트맛집 양갈비맛집임 ㅇㅇ 회는 몰랐네 | ||
na****** | 2019-01-23 | |
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진짜 아름다운 기억으로 남아있는 곳 | ||
d2*** | 2019-01-23 | |
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https://m.idpaper.co.kr/counsel/item/item_view.html?cnslSeq=390893&rurlList=https%3A%2F%2Fm.idpaper.co.kr%2Fcounsel%2Fitem%2Fitem_list_my.html 요즘은 여기가 더 좋아 얼마전에 올라 온 르메르디앙 쉐프팔레트 나도 추천게시판 보고 알게 되었어 |
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진미오징어 | 2019-01-23 | |
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