오이소박이랑 불고기

맥주안주로 좋은 명란 오이 마요. 

마요네즈 소스에 허니머스타드소스와 버터녹인것을 넣어주었다.

고등어와 시래기 된장국!

얘는 간단하게 먹고싶어서 

부채살, 양파, 토마토, 후추, 버터 넣고 푹 끓임.

300g씩 소분해서 먹음.

도시락.

닭가슴살보다 닭다리가 더 좋아서 잘굽고, 크림파스타소스라 파슬리가루 넣어 잘 볶아준뒤 밥위에 뿌려 도시락 싸감.

도시락2.

육전 붙이고 남은고기로

양파, 대파, 간장, 알룰로스, 미림 넣고 약식 불고기 만들어 싸감.

고기말이

얇은고기를 김밥김 사이즈로 잘 테트리스하고 깻잎을깔고

쪽파 팽이버섯을 넣어서 돌돌 말아 일정한 크기로 썰어 팬에 구웠어.

소스는 참소스나

설탕, 간장, 매실청, 식초 (겨자는 취향껏) 넣고 먹는다.

이건 만두만들기.

다진 돼지고기에 숙주,두부,부추..등등넣고

버무림. (소금, 굴소스, 후추 등을 넣어줌)



다 버무리면 반띵해서

반은 김치 만두를 만듦.

김치만두엔 다진김치와 고춧가루, 청양고추다진거랑 페퍼론치노를 넣음.

만두빚고

찐다.

이때 한 70개 만듦.

도시락으로 싸감ㅋㅋ

떡볶이도 도시락으로 싸감.

양심상 떡을 쪼꼼줄이고 달걀을 3개싸감. (단백질도 먹었다…ㅋㅋ)

라구소스만들기

아채볶고


소고기넣고볶고

화이트와인 넣고 끓이고



홀그레인 토마토 넣고 끓임.

수분기 없게.

그래서 라자냐도 만들고

라자냐 만두도 만들었닼ㅋㅋ

만두피 펼쳐서 재료넣구

다른 만두피로 덮은 버전도 있는데 걘 탄수화물을 넘 많이 먹는 느낌이라. 이렇게 빚고 도시락으로 싸갔다!