멸치국물의 끝이라고 하는 부산 남산동 김가네 국수 (4)

메르치에스프레소 & 범어사

회동동 귀여우브니엘고 신기하다Peniel정말 진하고 뜨거운데내가 알던 멸치국물이 아니었어스스로 불러온 재앙 ㅋ범어사가 근처라고 해서 가봤는데 당연히 산이어서 들고 올라감그리곤 관리동에 부탁해서 잠깐 맡아달라고 함

[커피인걸] 커피환자를 위한 근본 있는 JMT 카페 추천 (서울, 대구, 부산) (64)

굳이 찾아서 가도 될만한 카페들을 골라 드렸읍니다

안녕하세요커피인걸입니다.소인은 커피에 미쳐서 전 세계 어딜 가도 카페만 다니는 11년차 커피덕후 입니다.커피를 너무 좋아해 한때 카페도 열었더랬죠.얼마전에 추천 글로일본 도쿄(링크) 와가로수길카페 추천 (링크) 글을

부산 당일치기(08:00-17:35) (11)

스타트는 희와제과 스콘 + 폴바셋 말차아이스크림라떼희와제과는 11시 넘어서 가야 먹을만한 빵들이 나오는 듯!가게사진은 못찍었는데 입구옆에 가방 보관가능한 장소도 있고전체적으로 우드톤이라 따뜻한 느낌이었음서면역에서 도보 10분정도 걸리는듯실타래소금빵

강안리에 이렇게 이쁜 브런치집이라니 (3)

너무 아름답고 세련된 장소. 클로씨 밀즈

고기나 회만 먹을 줄 알았지이렇게 아름다운 곳에서 브런치를 먹다니[네이버지도]클로씨 밀즈부산 수영구 민락로33번길 17 1층https://naver.me/GoweZBDr

거대갈비 점심특선 아주 맛있다 (8)

물론 갈비살 추가했어

수정과에 띄운 잣까지 맛있다

마린시티에서는 참가자미집을 가자 (3)

회의 축복이 끊임이 없음

도다리랑 참가자미가 세꼬시 스타일로 나옴

일본살이3 (8)

일본에서 삽니다

오늘은 아침을 밖에서 사먹었다.코메다 커피에는 아침에 가면 토스트를 무료로 주더라.토스트랑 곁들일 메뉴를 선택할 수 있는데 난 팥을 선택함.ㅎ맛있었다.메뉴판~근데 쇼파같은 의자가 너무 오래되고 더럽더라;;커피는 맛있었음저녁엔 중식당을 갔

일본살이4 (4)

오늘은 맥도날드~일본에서만 파는 팥 들어간 파이가 넘 맛난다ㅎㅎ일본 맥날 커피는 한국커피랑 맛도 다른 듯하다.좀더 산미가 있고 쓴맛이 없어서 난 일본커피가 훨씬 맛있당팥이랑 버터도 들어간 듯한데 한입 먹으면 짭조름하면서 바삭거리고, 안에 쫄깃한 모찌같은 식감도 있는데

미트소스를 끓여보자 (56)

가장 따뜻한 색 블루의 바로 그 스파게티

영화 가장 따뜻한 색, 블루를 보았다면 주인공 아델이 만들던 스파게티를 기억할 것이다. 아델이 손가락 쪽쪽 빨며 맛있게 호로록 하던 그 갈색 소스의 스파게티. 이탈리아 볼로냐 출신으로 프랑스의 국민 스파게티가 된 바로 그 볼로녜제 스파게티의 소스가

본가가서 먹은 싱싱 오징어 외 n건 (39)

동해바다 오징어를 보니 생각나서

한 달 전쯤에 본가가서 푹쉬면서 얻어 먹은 사진 대방출집이 바다 근처라서 해산물을 구하기 쉬운 편게다가 엄마가 고기를 별로 안좋아해서 채소랑 해산물 위주로 사육되다가 돌아온다대충 초여름쯤에 이런 청소년(?)오징어가 철인데마침

별로라의 갈만한 상해: 중국음식을 빙산의 일각만큼 경험해 보았다. (+음식점 정보) (30)

인생에서 가장 열심히 해온 일은 사실 영어가 아니라 혓바닥의 경험이었다. 식음료계 전문가들만큼 민감하게 느낄 줄 아는데 본업상 발달한 드립으로 표현을 해대니 그들과 친해지기도 쉬웠다. 어느 나라의 어느 식당이 맛있다더라, 하면 아낌없이 돈과 시간

[커피인걸] 커피환자를 위한 근본 있는 JMT 카페 추천 (경기편) (19)

굳이 찾아서 가도 될만한 카페들을 골라 드렸읍니다

안녕하세요커피인걸입니다.추천 란에일본 도쿄와가로수길카페 추천기를쓰고문학 란에 서울, 대구, 부산 근본 카페추천 글을 올렸는데많이들 자율후원 해주신 덕에 이 더운날 맛있는 필터커피 몇잔 마셨습니다.정말 감사

펠리오 식단놀이(60) - 평상시 식단 루틴 (48)

잘 먹고 마른 여자 되기

옹니들 안뇽 나는 중간고사가 코 앞에 다가왔어 아휴 왜케 공부가 하기 시르지ㅠ난 진짜 학생이 더 좋다는 말 동의 못함 뭐가 좋음ㅠㅠ방학 있어서? ㅋㅋ이러케 주말도 뭣도 없이 하루에 6시간 이하로 자며 빡세게 몇 달 살고&nbs

플렉))하선정 음식 연구소 (45)

그냥저냥 음식한 이야기

산라탕. 별것 없음 국물 볼륨은 상탕소스 사다가 내고 흑초로 간 맞추기기상탕소스가 비싸서 문제지레몬그라스로 향을 더한 홍합찜. 홍합찜 여러가지 버전이 있지만 거의 들어가는 향신료 차이. 요것들로 대륙별 뉘앙스를 낼 수 있습니다. 파슬리, 샐러리, 캐러웨이,

[사진멍츙이의 미식방랑기 9] The Chairman (4)

아시아 최고의 레스토랑으로 선정된 홍콩 미슐랭 1스타 맛집

2021 The ChairmanThe World's 50 Best Restaurants 선정 2021년도 아시아1위를 거머쥔홍콩 미슐랭 1스타 맛집 The Chairman입니다사진멍츙이가 미슐랭 페이지 다음으로 자주 보는 데가