위 문학관 글 보고 벼르다가 오늘 해봐따
파프리카 팍씨
원 레시피는 간 돼지삼겹인데 안 팔아서 돼지 등심으루 함
원래 25분 굽고 자른 파프리카 뚜껑 얹어서 25분 추가 굽기인데
치즈 올리고 싶어서 뚜껑 안 얹었더니
윗면이 조금 오버쿡 됨 ㅋㅋㅋ
구워진 파프리카가 달콤하고 부드럽고
속은 촉촉해
삼겹처럼 기름기가 더 있는 부위 쓰면 더 더 맛있을 듯??
맛 조앙
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