양배추계란오믈렛??

오믈렛 대신 전을 붙이니 더 친근하네

나름 건강하게 먹기위해

이틀 전에 양배추 반개를 채 썰어서 냉장고에 넣어놨어.

아침이고 요즘은 추우니깐 신선한 야채보다는

익힌 따뜻한 야채가 좋은 것 같아

오래 걸리는 요리할 시간은 없으니 고고

우선 계란 두개 풀어준다

양배추 썰어놓은 거 크게 한줌 집어서 쒜낏

소금간 약간 후추 톡톡

작은 후라이팬에 올리브유 두르고

계란물 양배추를 넣어준다

작은 후라이팬에 두께감 있게 깔았더니 잘 뒤집혀

이것만 먹으먄 심심하니깐 그 위에 뭐든 올린다

나는 아보카도 있어서 반개 올림

아보카도 뭔 맛인지는 잘 모르겠지만

그냥 썰어서 올리면 잘 챙갸먹는 것 같아 올림

아버카더 없으면 치즈를 올려도 괜찮을 것 같고

케찹도 좋을 것 같아

돼지라서 나는 식빵 한쪽 에어후라이에 후다닥 구워 올림

지난주에 시골에서 사왔던 복숭아쨈도 한스푼 올림


오늘도 잘 먹었습니다~~~~~
양배추 먹고 쾌변하세요~~~