구운 주먹밥 만들기(야끼 오니기리)

 


 

 

일본 만화를 보다가 주인공이 먹을게 없어서 쌀로 주먹밥을 만들어서 된장을 발라서 구워서 먹는거 보고 너무 맛나보여서(사실 난 새벽만되면 천년기아 상태)

만들어먹었다.

 

재료 

밥,두공기에서 3공기,쵬기름 1스푼,소금,미림,올리고당,물,

참치작은거 한캔100g,진간장,장갑2개

 

1.준비해둔 밥을 양푼에 넣은 다음 쵬기름 한수저 소금 한 꼬집을 넣는다.비닐장갑으로 조물조물 해준다.

 

2.참치캔을 딴다.기름을 버린다음 작은 그릇에 넣고 조져준다음 마요네즈 2~3스푼을 짜준다,새콤한 맛 원하면 타르타르 소스 조금 넣는다 없으면 빼시오 난 항상 타르타르 소스랑 마요네즈 상비해둔다.그래도 원츄 한다 식초 반수저 넣어라 3배식초 넣으면 난 몰랑~~~*^^*ㅎㅎ소금도 한꼬집 넣는다.뒤섞는다.

 

3.밥을 삼등분으로 미리 때어둔다.

구멍을 파서 참치마요를 넣고 밀봉한다.이때 챔취 너무 많이 너으면 옆구리 터진다 적당히 넣어라.

그리고 굽다가 터질 수도 있으니까 꾹꾹 세모모양으로 눌러라

그릇에 미리 담아둔다

 

4소스는 간장 두 스푼,올리브고당 1/4스푼이나 2/1스푼 한 스푼 다 넣으면 분명 달거다...그리고 물 2~3스푼,미림 2스푼

 

5후라이팬 준비해둔다.기름 안쳐도 된다.!!!!!중요 설거지할때 안 번거롭다는 뜻( ͡° ͜ʖ ͡°)

후라이팬에 주먹밥3개를 놓는다.불은 약불로 해야지 아님 탄다.

좀 놔두고 소스를 주먹밥 표면에 바른다.그 김구울때 참기름 바를때 쓰는 붓 있으면 그걸로 하고 없으면 수저로 붑는다.

없을거라 믿는다^^

양쪽에 바른다음 노릇노릇 구워준뒤에 뒤집개로 꺼내면 된다.

주먹밥인데 평소에 안 먹어본 색다른 맛이다

 

 

 

 

 

 

 

 

작품 등록일 : 2020-03-22
이거존맛이야
iris3...   
너무 맛잇겟다ㅜㅜㅜ 부럽다...
sereo   
와 나중에 해먹어봐야겟어
HybS   
헉헉
분수대   
노노 티스푼이 아니라 Ts(아빠수저,테이블 스푼)
그리고 살짝 타서 민망하네 데헷
하려면 약불로 모든걸 하기를 추천함
리본돼지   
니 이거보고 요새 맨날 삼각김밥해머금 ㅋㅋㅋㅋ
ku키   
아 여기다 그 당고에 미소 소스 발라먹고싶노
de*******   
이거 다 티스푼이지..? 요리 고자라 ㅠ
la*********   
귀엽게 생겼다
시트러스   
노릇노릇 오니기리 오이시소
에스텔   
야끼오니기리 오이시잇~~~
키위**   
맛있겠다 허기지네
슈가스냅쿠키   

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