오늘 뭐 먹을까 인생의 최대 숙제

게시판에서 대패삼겹살 거 누가 먹냐고 해서 뜨-끔

그날 먹을 음식은 그날 영감을 받아 해먹어보는 편(별 생각 없음 걍 해보는 거임)

오늘은 게시판에서 영감받음 바로 양배추랑 대패삼겹살 사러 감

오늘의 메뉴는 짬뽕라면

레시피는 백종원유투브 토씨하나 안빼고 그대로 만듦

레시피는 백종원이 쥰나 친절하게 설명해줌 

중요포인트 (주로 난 레시피대로 했는데 왜 그 맛이 안나냐 하는 포인트)

- 대패삼겹살을 노릇하게 바싹 굽기

- 간장 휘두를때 바로 섞지 말고 간장이 좀 증발하고 섞을 것(불맛)

- 고추가루는 태우면 안되고 고기기름에 고추기름 낸다 생각할 것(여기서 짬뽕맛 포인트)

- 백종원은 라면을 암거나 써도 된다했는데 난 진라면 매운맛으로 했더니 다먹을 때쯤 좀 달게 느껴짐. 신라면이나 열라면이 더 어울릴듯 

오늘도 한 끼 해결 우걱우걱

국물 한 숟갈 먹고 감-탄 짬뽕타임에서 파는 차돌박이짬뽕맛이 나벌임

사진은 안보이지만 그릇 바닥에 대패삼겹살 잔뜩 깔려있음

사실 대패삼겹살과 양배추를 먹기 위함인데

라면으로 가림 데헷


오전엔 쫌 꾸리더니 오후되니 햇살 장난아님

등까놓고 일함

비타민씨와 디 동시 해결 개꿀